🍟炎炎夏日，寶寶的胃口比較不好嗎，今天來一款酸酸甜甜開胃的甜菜根粥品，讓你吃完清爽不燥熱、心又暖暖的
🍚甜菜羅宋馬鈴薯牛肉粥
🥕食材：米
玉米
馬鈴薯
紅蘿蔔
牛番茄
蘑菇
高麗菜
地瓜
洋蔥
牛肉
蒜
🥗作法：
作法❶：1杯半米配4杯水，外鍋放1杯半水，跳起後悶15分鐘以上備用。
作法❷：將牛肉加點橄欖油、水、洋蔥、蒜 抓醃，靜置15分以上，放入平底鍋快炒至五分熟備用。
作法❸：取一湯鍋，加入少許橄欖油，放入洋蔥、蒜炒香，再加入牛番茄、蘑菇、馬鈴薯、玉米、紅蘿蔔炒至香氣出來，再淋入適當的水、地瓜、高麗菜，蓋鍋燉煮約20～30分，開蓋，混入牛肉，續滾5分鐘，再加入白粥，攪拌均勻就完成嘍。
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